Klientų nuomonė apie servetėles
Palik žinutę
Klientų nuomonė apie servetėles
Taigi jūs galvojate apie servetėlių keitimą. Daugelis restoranų žaidžia su mintimi pereiti nuo popierinių prie medžiaginių servetėlių, tačiau viskas priklauso nuo vieno dalyko; ar jūsų restoranas turi realios naudos pelningumo požiūriu? Mūsų klientai dažnai klausia, ar šis pakeitimas duos daugiau pajamų, ar pagerins jų maitinimo įstaigos atmosferą.
Laimei, dabar yra keletas sunkių duomenų šia tema! 2012 m. JMG atliko vartotojų servetėlių pasirinkimo tyrimą, kuriame buvo keletas tikrai įdomių išvadų tiems, kurie svarsto šį keitimą.
Štai ką vartotojai jiems pasakė apie servetėles:
1. 77 procentai vartotojų apsilankę restorane pastebi, kaip yra padengtas stalas
2. Vartotojai, kurie teikia pirmenybę medžiaginėms servetėlėms, mokės 64 procentais daugiau už patiekalą nei tie, kurie teikia pirmenybę popierinėms servetėlėms
3. 75 procentai vartotojų audeklu padengtus stalus asocijuoja su geresne maisto kokybe
4. 88 procentai vartotojų audeklu padengtus stalus asocijuoja su geresniu maitinimo aptarnavimu
5. 82 procentai vartotojų audiniais padengtus stalus sieja su geresne restorano išvaizda ir atmosfera
6. Vidutinis JAV. vartotojas valgio metu naudoja 3 popierines servetėles, palyginti su viena medžiagine servetėle
7. 84 procentai vartotojų audeklu padengtus stalus sieja su ekologiškumu
Dažniausi vartotojų teiginiai, kodėl jie renkasi medžiagines servetėles, buvo šie:
• kad medžiaginės servetėlės buvo klasiškesnės
• užtikrino geresnę restorano atmosferą
• geriau atliko valymo darbą, nes buvo tvirtesni
Taigi pietautojai tikrai pastebi, kai naudojamos medžiaginės servetėlės, ir jie nori mokėti daugiau už maistą restorane, kuriame naudojamos medžiaginės servetėlės. Dar geriau, jei susiesite medžiagines servetėles su geresniu aptarnavimu, maisto kokybe ir atmosfera, užtikrinsite, kad jūsų klientai vėl ir vėl grįš į jūsų restoraną. Medžiaginės servetėlės suteiks jūsų klientams geresnę maitinimo patirtį su labai mažomis jūsų investicijomis (ypač atsižvelgiant į tai, kad dauguma vartotojų vienam valgiui naudoja 3 popierines servetėles, palyginti su 1 medžiaginėmis servetėlėmis).
Nesakome, kad medžiaginės servetėlės yra tinkamos VISIEMS įstaigoms, tačiau yra daug restoranų, kuriems perėjimas būtų naudingas. Turime daug įvairių spalvų, kad sukurtume nepamirštamą vakarienės patirtį. Susisiekite su mumis šiandien, kad gautumėte nemokamą konsultaciją su vienu iš mūsų patyrusių komandos narių ir sužinokite, kaip galime jums padėti!






