Stalo etiketas: kaip turėčiau padėti servetėlę vakarienės metu?

Nors servetėlė – tik audeklo gabalas, tam reikia nemažai įgūdžių. Ar žinote, kaip reikėtų pasidėti servetėlę, kai paliekate savo vietą ar valgote? Ar teisinga trinti grupę, tiesa? Turiu pasakyti, kad stalo etiketu kartais lengva suabejoti. Nesijaudink. Šiandien išmokime servetėlių išdėstymą ir atsargumo priemones valgio metu. Dabar pradėkime!

Ar tinkamas servetėlių išdėstymo būdas?

Galbūt matėte tokį servetėlių išdėstymą mažuose ir vidutinio dydžio restoranuose ar tavernose. Įprastame restorane ar tarpiniame restorane tikslinga jį patalpinti. Tačiau tokio išdėstymo metodo aukščiausios klasės restorane niekada nepamatysi. Žinoma, namuose tvarkyti servetėlę nedera.

Ar kada nors jį naudojote?

Prancūzų vidurinė klasė išrado mažą servetėlės ​​žiedą XIX amžiuje. Tuo metu kiekvienas šeimos narys turėjo jam priklausantį servetėlių žiedą. Pasibaigus pietums ir vakarienei, servetėlė naudojama šiame mažame žiede po servetėlės ​​naudojimo. Taip elgiamasi todėl, kad tuo metu viduriniosios klasės šeima naudojo dideles medvilnines servetėles, o šią dieną ta pati servetėlė buvo naudojama nuo pusryčių iki vakarienės. Šios servetėlės ​​paprastai keičiamos kiekvieną dieną ir net kai kuriose mažiau turtingose ​​šeimose ar net 2-3 dienų.

Šiandien servetėlių žiedas laikomas viduriniosios klasės simboliu, todėl tinka mažiems restoranams.

Taigi, kaip mes dedame servetėles, kai išdėstome valgomojo stalą? Toliau pateikiami du būdai.

Vienas iš jų: uždėkite servetėlę kairėje lėkštės pusėje.

Kitas: įdėkite servetėlę į lėkštę.

Servetėlę galite dėti tiesiai ant lėkštės arba kairėje lėkštės pusėje. Šie du metodai gali būti taikomi nesvarbu, ar jie priima svečius namuose, ir namuose. Mano pasiūlymas yra toks, kad nemėginkite sudėtingos superpozicijos, nebent esate labai tikri savo lankstymo įgūdžiais. Kompleksas nebūtinai yra elegancija!

Kada turėtume pradėti servetėlę?

Kai mus pakviečia į svečius, šeimininkė gali atsisėsti, tu gali atsisėsti (prieš šeimininkę sėsti negalima). Šiuo metu galite pradėti servetėlę ir uždėti ją ant šlaunies. Prieš tai darydami neprivalote laukti, kol bus patiektas pirmasis patiekalas.

Kaip įdėti servetėlę, kai reikia išeiti?

Tai priklauso nuo to, ar ketinate grįžti prie stalo (pavyzdžiui, nuėję į vonios kambarį). Jei norite grįžti prie stalo, servetėlę dėkite ant sėdynės ar kėdės turėklų, bet nedėkite jos ant kėdės atlošo, nes tai padės tai, kas uždės. tai kas įdės, kad įdės, kad įdės taip, nes tai įdės, kad įdės taip, tu įdėsi taip, tu įdėsi taip, nes jūs taip pasakysite. Servetėlė atrodo pernelyg akivaizdi ir nepakankamai elegantiška. Padėkite servetėlę ant sėdynės ar porankio, tai rodo, kad vis tiek turite grįžti į sėdynę, kad jie nesurinktų jūsų stalo įrankių. Prieš tai siūlau pasitikrinti, ar ant servetėlės ​​nėra maisto likučių, kad ant kėdės neliktų pėdsakų.

Baigę valgyti, galite padėti servetėlę ant stalo. Tai padavėjui, kad baigėte valgyti, o jūs galite pasiimti lėkštę ir stalo įrankius.

Bet kur ir kaip dėti?

Dešinėje plokštės pusėje yra prancūzų praktika, o kairėje - britų praktika. Paprastas atminties metodas yra toks: prancūzai važiuoja dešine, britai kairėje, o servetėlės ​​padėtis yra tokia pati kaip vairuotojo.

Prancūzai uždėjo servetėlę dešinėje lėkštės pusėje, kol buvo baigtas maistas.

Britai uždėjo servetėlę kairėje lėkštės pusėje, kol buvo baigtas maistas.

Galiausiai, kaip turėčiau sulankstyti servetėlę po valgio? Akivaizdu, kad tikrai neteisinga jį sudėti atgal. Naudojus servetėlę, ją reikia tiesiog sukrauti, kad per klaidą nebūtų paimta kaip nauja. Todėl sukrauti jį į jį galima aiškiai matyti.

Tikiuosi, kad perskaitę šį straipsnį, nuėję į aukščiausios klasės restoraną, galėsite drąsiai naudoti servetėlę!